750 grammes
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Quelques essais culinaires...
pomme
20 décembre 2010

Gelée de pomme façon Lilo.

Gelée de pomme façon Lilo.
En vue de toutes les pommes entreposées dans l'arrière cuisine, de cette denrée gratuite provenant du jardin, je me devais d'utiliser ces dernières à travers diverses recettes (dont nous avons déjà les prémices avec les trois cakes que j'ai réalisé ce...
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26 novembre 2010

Cake de Butternut aux noix, aux pommes et à la cannelle.

Cake de Butternut aux noix, aux pommes et à la cannelle.
Comme il me restait encore de la Butternut (on peut dire que c'est économique, elle m'a servi pour trois cakes!), j'ai voulu tenter de créer une recette, basée sur les deux "études" précédentes : le Cake sucré de Butternut, et le Cake à la Butternut et...
22 novembre 2010

Cake à la pomme et à la butternut façon Lilo.

Cake à la pomme et à la butternut façon Lilo.
Premiers mots tapés avec appréhension, ça y est je m'élance dans le récit de mes propres expériences culinaires. Vaste projet. Dans mon esprit règne un véritable feu d'artifice, mes sens sont obnubilés par une seule chose : Faire de la cuisine avec de...
Quelques essais culinaires...
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